烘干技術(shù)
自循環(huán)底紋熱風(fēng)烘干技術(shù),以紅棗烘干為例,紅棗在烘干失水過程包括四個階段:升速失水段、恒速失水段和降速失水段和冷卻段。
不同階段棗子的狀態(tài)
根據(jù)低溫?zé)犸L(fēng)烘干技術(shù)研發(fā)的烘干設(shè)備的特點(diǎn):
烘干機(jī)要解決的關(guān)鍵問題:烘干不均、自動化程度低、曲線實(shí)現(xiàn)。
以紅棗烘干為例
紅棗在烘干失水過程包括四個階段(如圖)。必須實(shí)現(xiàn)分段烘干工藝,分時段控溫和降水,實(shí)現(xiàn)烘烤曲線。
智能烘干軟件
實(shí)現(xiàn)了智能化控制,采用PLC控制,觸摸屏或者工控機(jī)操作,烘干溫濕度曲線自動生成,烘干過程自動控制,烘干歷史數(shù)據(jù)記憶,成熟工藝數(shù)據(jù)儲存,故障自動報警,前后工段進(jìn)出料流量監(jiān)測等。